Sajtos bundás rántott cukkini
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 2 db közepes cukkini
- 15 dkg reszelt trappista sajt
- só
- finomliszt
- tojás
- zsemlemorzsa
- étolaj
Elkészítés:
A cukkinit megpucoljuk, felkarikázzuk, és sóval megszórjuk. Hagyjuk 10-15 percet állni.
A cukkiniszeleteket bepanírozzuk úgy, hogy a sajt felét a felvert tojásba, másik felét a zsemlemorzsába keverjük. Kisütjük.
Párolt rizzsel, tartárral vagy friss salátával tálaljuk.