Sajtkrémes párolt brokkoli

Sajtkrémes párolt brokkoli

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 1 kisebb fej hagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 50 dkg brokkoli
  • 10 dkg krémsajt
  • kevés reszelt trappista sajt
  • fehérbors
  • ételízesítő
  • 3-4 dl víz

Elkészítés:

A hagymát felszeljük, és az olajon megfuttatjuk.

A brokkolit rózsáira szedem, megmosom, és hozzáadom a hagymához. Ráöntöm a vizet, fűszerezem, és fedő alatt megpárolom.

Közben a krémsajtot egy tálba teszem, és reszelek bele egy kevés sajtot.

Amikor a brokkoli megpárolódott nem túl puhára, elfőzöm a levét, és hozzáadom a sajtot. Átforgatom az egészet.

Hasonló receptek