Sajtgolyós sajttál
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 40 dkg krémes túró
- 5 dkg aszalt barack
- 5 dkg dióbél
- 4 dkg aszalt paradicsom
- 5 dkg olajbogyó
- 1 teáskanál pesto
- 25 dkg szőlő
- 25 dkg füstölt Trappista
- nagy darab, érlelt ementáli
Elkészítés:
A krémes túró felét összekeverjük az apróra vágott, szárított paradicsommal, az olajbogyóval és a pestoval. Kis golyókat készítünk belőle, és papír kapszliba tesszük. Az aszalt barackokat kis darabokra vágjuk és a maradék túróból készített kis golyók közepére tesszük. Ezeket is papírkapszlikba tesszük.
A golyókat tálra rendezzük, a tetejükre diót teszünk, mellé tesszük a nagydarab sajt tömböt. A Trappistát kockákra vágjuk, és a szőlőszemekkel kis nyársakat készítünk, és a sajt mellé tálaljuk. Kínálhatunk mellé más gyümölcsöket is.