Sajtbundában sült sertéskaraj
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 4 nagy szelet karaj
- 2 tojás
- 20-25 dkg sajt (reszelni való)
- kevés liszt
- só
Elkészítés:
A hússzeleteket kissé kiverjük, megsózzuk. Lisztben, felvert tojásban, majd reszelt sajtban megforgatjuk.
Zsírpapírral bélelt tepsibe fektetjük (szórhatunk még rá egy kis sajtot) és 180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg szép piros lesz a sajt (kb. 30 perc).
Bármilyen körettel tálaljuk.