Sajtbundában sült sertéskaraj

Sajtbundában sült sertéskaraj
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 4 nagy szelet karaj
  • 2 tojás
  • 20-25 dkg sajt (reszelni való)
  • kevés liszt
  • 4 nagy szelet karaj
  • 2 db tojás
  • 20-25 dkg sajt (reszelni való)
  • kevés liszt

Elkészítés:

A hússzeleteket kissé kiverjük, megsózzuk. Lisztben, felvert tojásban, majd reszelt sajtban megforgatjuk.

Zsírpapírral bélelt tepsibe fektetjük (szórhatunk még rá egy kis sajtot) és 180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg szép piros lesz a sajt (kb. 30 perc).

Bármilyen körettel tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Vankó Sándorné küldte be. Köszönjük!

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti