Rumos kifli

Rumos kifli

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 10 dkg vaj
  • 3 tojás
  • 25 dkg cukor
  • 10 dkg darált dió
  • 20 dkg liszt
  • 2 dkg kakaó
  • 1 csomag sütőpor
  • tej

Az öntethez:

  • 20 dkg porcukor
  • 1 dl rum

Elkészítés:

A vajat, a tojássárgáját és a cukrot habosra keverem. Hozzáadjuk a liszt, dió, sütőpor keverékét, majd óvatosan belekeverem a tojásfehérjéből készült habot. Egy pici tejet adok hozzá, hogy könnyen keverhető legyen.

Kikent, lisztezett tepsiben lassú tűzön megsütöm.

Ha kisült, deszkára borítom, és a tésztára öntöm egyenletesen a 20 dkg porcukor és 1 dl rum keverékét.

Pogácsaszaggatóval holdacskákat szaggatok belőle.

Hasonló receptek