Rozslisztes ropi
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Hozzávalók:
- 20 dkg világos rozsliszt
- 1 kávéskanál só
- 8 dkg margarin
- 1 tojássárgája
- 1-2 evőkanál tejföl
- pár csepp citromlé
a kenéshez:
- tojásfehérje
- *
valamint:
- reszelt sajt
- tetszés szerinti magok
Elkészítés:
A hozzávalókból közepesen kemény tésztát gyúrunk, fóliával letakarva egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Másnap ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével, reszelt sajttal, és tetszés szerinti magokkal megszórjuk.
200 C fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük (kb. 18-20 perc).
Dobozban sokáig eláll.
A receptet Vankó Sándorné küldte be. Köszönjük!