Retró túrós-sajtos – cica puffancs
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 25 dkg trappista sajt
- 15 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 1 teáskanál só
a lekenéshez:
1 tojássárgája a tetejére:
- mák
- szezámmag
- sajt
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, két cm vastagra nyújtjuk. Pici pogácsa szaggatóval (vagy pálinkás üveg kupakjával) pogácsákat szaggatunk belőle. (A szaggatót lisztezzük, ha szükséges.)
Megkenjük a tetejüket tojássárgájával, majd ízlés szerint díszíthetjük: szezámmaggal, mákkal, sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
A receptet Bagyinszkiné Évi küldte be. Köszönjük!