Répatorta egyszerűen II.
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 4 db tojás
- 1 db citrom
- 300 g sárgarépa
- 200 g kristálycukor
- 165 g liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet őrölt szegfűszeg
- csipetnyi só
Elkészítés:
A tojásokat válasszuk szét, a citrom héját reszeljük le, majd facsarjuk ki a levét.
A megpucolt répát (kis lyukú reszelőn) reszeljük le. A tojások sárgáját keverjük habosra a cukorral, és adjuk hozzá a répát, és a citromhéjat.
A lisztet, a sütőport, a sót, a szegfűszeget keverjük össze, szórjuk a répás masszához. Gazdagítsuk a fehérjékből felvert habbal, majd az egészet kavarjuk össze.
A tésztát öntsük sütőpapírral kibélelt tortaformába, és süssük 50 percig 160 fokos sütőben (úgy mint a piskótát, mert sűrű a masszája).