Répás karajcsíkok serpenyőben
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéskaraj, csont nélkül
- 30 dkg zsenge sárgarépa
- 1 szál póréhagyma
- 1 csokor petrezselyem
- kevés olaj
- só
- bors
Elkészítés:
A húst vékonyan felcsíkozom, a répát és póréhagymát hasábokra vagdalom.
Teflonban olajat hevítek, majd pirítom benne a húst, később hozzáadva a zöldségeket. Összedolgozom az egészet, tíz percig összepárlom, majd rászórom a petrezselymet.