Rakott kukoricás csirkemell

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

2 db csirkemell
10 dkg füstölt sajt

Az öntethez:

7 dkg vaj
2 evőkanál liszt
3 dl tejszín
1 kanál gulyáskrém
petrezselyem
snidling
só
fehérbors
1 doboz konzerv kukorica

Elkészítés:

A csirkemelleket kifilézzük, szeletekre vágjuk, sózzuk, és vajon hirtelen megsütjük, majd kivajazott tűzálló tálba tesszük.

Egy lábasban elkészítjük az öntetet rá, a vajon megfuttatunk 2 evőkanál lisztet. Hozzáadjuk a tejszínt, a gulyáskrémet, a petrezselymet, és az összes többi hozzávalót. Ezt összefőzzük, majd ráöntjük a csirkemellszeletekre. Ráreszeljük a 10 dkg füstölt sajtot.

30 percre sütőbe tesszük.