Ragu tésztával és cukkinivel
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 fej hagyma
- 40 dkg cukkini
- étolaj
- citromlé
- 30 dkg csirkemell
- 50 dkg metélt tészta
- joghurt
- fél csokor mentalevél
Elkészítés:
Elkészítés:
Kockázzuk fel a csirkét! Tisztítsuk meg a hagymákat és a cukkinit, majd vágjuk apróra! Öblítsük le a mentaleveleket, és vágjuk csíkokra!
Főzzük ki a tésztát, szűrjük le, és csepegtessük le! Melegítsünk olajat, és süssük meg benne a húst! Félretesszük.
Pirítsuk meg a hagymákat és a cukkinit a pecsenyelében! Rakjuk hozzá a húst, citromlével, sóval és borssal ízesítsük! Adjuk hozzá a mentát, majd forgassuk össze az egészet a tésztával! Tálalásnál joghurtot rakunk a tetejére.