Pudingos piskótakocka
Elkészítési idő
90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1 csomag piskótatallér
- 40 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 1,1 l tej
- 1 tojás
- 1 ek. kakaó
- 1 tasak sütőpor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 3 tasak vaniliás puding
Elkészítés:
A tésztához a lisztet, a porcukor felét, 5 dkg margarint, a tojást, a kakaót és 1 tasak sütőport átdolgozok deci tejjel és ebből a masszából sütök 2 tésztalapot.
A krémhez 20 dkg margarint és a porcukor másik felét habosra keverem, 1 tasak vaníliás cukorral. Liter tejben megfőzöm a 3 tasak vaníliapudingot, majd kihűlve a porcukros margarinhoz öntöm.
Az elkészült krém felét betöltöm a két lap közé, másik felét a tészta tetejére kenem rá és egyenletesen piskótatallérokat helyezek el rajta, majd olvasztott csokival csurgatom le. Hűtőben hagyom állni 2 órán át és kockákra szeletelem.