Pudingos kekszek

Pudingos kekszek

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

kb. 50 darabhoz:

  • 25 dkg puha vaj/margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 25 dkg finomliszt
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 csomag csokis pudingpor
  • *

a díszítéshez:

  • 25 dkg puha vaj/margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 25 dkg finomliszt
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 csomag csokis pudingpor
  • *
  • csokicsepp
  • színes cukorka

Elkészítés:

Összegyúrjuk a vajat vagy margarint a porcukorral, a vaníliás cukorral, a liszttel (ha nem állna össze, 1-2 kanál vizet tehetünk hozzá).

A masszát két részre osztjuk, az egyikbe beledolgozzuk a vaníliás, a másikba a csokis pudingport. Cipóvá gyúrjuk, fóliába csomagoljuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük.

A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük.

A tésztát lisztezett deszkán kb. fél cm vékonyra kinyújtjuk, és kb. 5-6 cm köröket szaggatunk ki belőle. Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk őket, majd villával, sütipecséttel különböző motívumokat nyomunk rá, illetve csokicseppel, színes cukorral díszítjük.

A sütőben kb. 10 perc alatt készre sütjük. A tepsin hagyjuk kihűlni.

Hasonló receptek