Proseccos sárgadinnyeleves dióval, mentával
Elkészítési idő
15 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 2 db kisebb sárgadinnye
- 1 lime leve
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 üveg prosecco vagy habzóbor
- 1 teáskanál friss reszelt gyömbér
- 2 evőkanál méz
- 1 csipet só
- 1 marék friss menta
díszítéshez:
- dió
- menta
Elkészítés:
A behűtött dinnyéket félbevágjuk, kikaparjuk a húsát, a magokat kidobjuk. A héját tálaláshoz használjuk, ezért félretesszük.
A dinnye húsát mixerbe tesszük, hozzáadjuk a lime levét, a vaníliát, a gyömbért, a mézet, a sót, a mentát, és alaposan összemixeljük. Ezután hozzáöntjük a hideg proseccot, összekeverjük, és a dinnyehéjba visszatöltve azonnal tálaljuk.
Mentával, dióval díszítjük. Jeget is tehetünk bele.