Pogácsa

Pogácsa
Elkészítési idő
3,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 1 kg liszt
  • 6 dkg élesztő
  • 2 evőkanál só
  • 50 dkg vaj
  • 4 dl tejföl
  • 2 db tojás
  • 2,5 dl tej
  • 1 kg liszt
  • 6 dkg élesztő
  • 2 evőkanál
  • 50 dkg vaj
  • 4 dl tejföl
  • 2 db tojás
  • 2,5 dl tej

Elkészítés:



Morzsoljuk el a vajat a lisztben!
Adjuk hozzá a tojásokat, a sót és a cukros tejben felfuttatott élesztőt!
Tegyük bele a tejfölt is!

Dolgozzuk össze, majd tegyük hűtőbe!
Másnap reggel nyújtsuk és szaggassuk ki, majd kelesszük fél órát!
Kenjük meg a tetejét a felvert tojással, majd süssük meg forró sütőben!