Pofonegyszerű túrós pite
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
A tésztához:
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 50 dkg finomliszt
- 2 egész tojás
- 1 dl tejföl
- 25 dkg vaj
- 12 dkg porcukor
A töltelékhez:
- 4 tojás
- 1 csomag főzős vaníliás pudingpor
- cukor
- 1 kg túró
- 4 csomag vaníliás cukor
- 2 citrom reszelt héja
A szóráshoz:
- 1 kanál búzadara
A tetejére:
- 1 tojás
Elkészítés:
Elkészítés:
Tészta: Morzsoljuk el a lisztet a vajjal, majd tegyük hozzá a többi tészta hozzávalót! Jól gyúrjuk össze, majd osszuk el két részre! Az egyik darabot nyújtsuk ki, majd rakjuk sütőpapíros tepsibe! Szórjuk meg búzadarával!
Töltelék: Keverjük össze a hozzávalókat a fehérje kivételével! A tojásfehérjét verjük habbá, majd rakjuk hozzá az előzőleg kikevert túrós töltelékhez! Keverjük össze, majd rakjuk a tepsiben lévő tészta tetejére!
Kinyújtjuk a másik lapot, és rátesszük a töltelékre. Megkenjük tojással, megszurkáljuk villával. Előmelegített sütőben megsütjük.