Hozzávalók:
  • 1/2 kg liszt
  • 2,5–
  • 3 dl tej
  • 2 tojássárgája
  • 5 dkg margarin
  • cukor
  • 3 dkg élesztő
  • 1 pizzakrém
  • oregánó
  • reszelt sajt
  • olaj
  • 1/2 kg liszt
  • 2,5 dl tej
  • 2 tojás
  • 5 dkg margarin
  • cukor
  • 3 dkg élesztő
  • 1 pizzakrém
  • oregánó
  • sajt
  • olaj

Pizzás csiga

Elkészítési idő
4,0 10 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát

Elkészítés:

A lisztből, tojássárgájából, cukros tejjel futtatott élesztőből, sóból kelt tésztát készítek. Kétszeresére kelesztem, majd kb. 1 cm vastagságúra nyújtom.

Megkenem egy kevés étolajjal, kicsit megsózom, cikcakk alakban rányomom a pizzakrémet. Megszórom oregánóval, egy kevés reszelt sajttal, majd feltekerem.

Kb. 1,5 cm-es szeletekre vágom, zsírozott tepsibe fektetem, és az oldalukat is megkenem olajjal. Tetejére bőven szórok a reszelt sajtból. Kicsit kelesztem még, majd pirosra sütöm.