Pizza-kosár

Pizza-kosár

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

Hozzávalók 8 darabhoz:

A tésztához:

  • 80 dkg liszt
  • 25 dkg burgonya
  • 3 dl langyos tej
  • 1 dl olaj
  • 1 tasak élesztő
  • cukor

A pizzatöltelékhez:

  • 2 dl kukorica
  • 5 dl paradicsompüré
  • 4 db gomba
  • 1 db hagyma
  • 8 szelet sonka
  • sajt
  • oregánó
  • őrölt bors
  • őrölt babérlevél
  • cukor

Elkészítés:

Kockázott krumplit megfőzzük, áttörjük, hagyjuk hűlni.Belerajuk a tésztához a többi alapanyagot meg a krumplit és így mehet bele a kenyérsütőbe 1,5 órás keverő-kelesztő programra. A töltelékhez a felaprózott hagymát dinszteljük és az apróra vágott sonkát, gombát, majd a paradicsompürét és a kukoricát is hozzáadjuk.Kedv szerint fűszerezzük és 10 percig főzzük, majd hagyjuk hűlni.

A már megkelt tésztát lisztezett felületen 8 felé daraboljuk, kinyújtjuk őket fél centi vastag tégalalpokra, kosár alakot formázunk belőle és megkenjük 2-3 kanál töltelékkel.Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket, még kicsit formázzuk és még egy kis tölteléket kanalazunk mindegyikre.Sajtot reszelünk rájuk és a sütőben 20 perc alatt megsütjük 230 fokon.

Hasonló receptek