Pirított rizstészta bébizöldségekkel és marhahússal
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Költséges ételek
Hozzávalók:
- 40 dkg rizstészta
- 35 dkg marhahús
- 30 hüvely cukorborsó
- 10 db bébikukorica
- 2 db mogyoróhagyma
- 2 evőkanál sötét szójaszósz
- 1 evőkanál halszósz
- szezámolaj
- bors
Elkészítés:
Hevítek egy wok-tálat, majd egy-két evőkanál olajba beleszórom a karikákra vagdalt hagymát, a negyedelt kukoricát és a borsót, majd összepirítom. Hozzáadom az ujjnyi vastagra szeletelt húsokat, néhány percig összepirítom ezzel is. Megöntözöm hal- és szójaszósszal, megszórom borssal.
Beáztatom a tésztát három-négy percig, majd beleszűröm a tálba. Összepirítom a tésztát és a zöldséges-húsos ragut, majd rögtön tálalom.