Pikáns ribizlis muffin

Pikáns ribizlis muffin

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg ribizli
  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 0,8 dl tej
  • 1/2 tasak sütőpor

Elkészítés:

A megmosott ribizlit lecsepegtetem és villával összetöröm, majd a cukor harmadával szórva édesítem.

A tojásokat kikeverem a maradék cukorral, majd olvasztott vajat és tejet adagolok hozzá.

Beleteszem a ribizlit is a kiengedett levével együtt és sütőporos lisztet szórok a masszához.

Papírkapszlival bélelt muffinformákba adagolom a tésztát és 180 fokos sütőben sütöm, 20-25 percen keresztül, majd ha kész, akkor a formában pihentetem 5-10 percet.

Neked ajánljuk