Peach Melba pohárdesszert
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 csomag Győri Édes zabfalatok
- 2 db nektarin
- 20 dkg málna
- 2 dl Hulala (v. habtejszín)
- 2 evőkanál barna cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A málnára szórjuk rá a barna cukrot, a vaníliás cukrot, ízlés szerint fahéjat, majd óvatosan keverjük össze (kb. két evőkanálra valót passzírozzunk át egy szitán, és tegyük félre).
A nektarint ízlés szerint szeleteljük, és vágjuk fel (én kisebb kockákra vágtam).
A Hulalát (v. habtejszínt) verjük fel kemény habbá. A poharakba morzsoljuk bele a zabkekszet, és először tegyünk rá a feldarabolt nektarinból, majd kanalazzuk rá a málnát. Ezután minden pohárba tegyünk 3 gombóc vanília fagylaltot, majd kanalazzuk rá a keményre felvert tejszínhabot. Végül csorgassuk rá az előzőleg félretett, átpasszírozott málnát, majd díszítsük egy-egy szelet nektarinnal.
Az elkészült desszertet rögtön tálaljuk, mert különben a fagylalt elolvad.