Paraszt karaj tepsiben
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 10 szelet csontos karaj
- 1 kg burgonya
- 10 dkg füstölt szalonna
- 4 fej vöröshagyma
- 2 pohár tejföl
- 1 pohár víz
Elkészítés:
A karajt előző este sózzuk, borsozzuk, majd egymásra halmozzuk, de közéjük hagymakarikákat, fűszereket, reszelt szerecsendiót teszünk.
1 éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Következő nap egy tepsibe rakjuk a negyedelt burgonyákat, majd a hús közötti hagymakarikákat mellészórjuk.
A felszeletelt szalonnát rárakjuk, majd a hússzeleteket.
A 2 pohár tejfölt kikeverjük pohár vízzel és a húsra öntjük.
Alufóliával fedve sütjük, kb. 1,5 órán át.
KATEGÓRIÁK
- Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
- Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
- Magyaros receptek
- Magyaros receptek
- Egyszerű ételek
- Egyszerű ételek
- Társaság ételek
- Vasárnapi ebédhez ajánljuk
- Társaság ételek
- Vasárnapi ebédhez ajánljuk
- Sertéshúsos ételek
- Krumplis ételek
- Sertéshúsos ételek
- Krumplis ételek
- Közepesen költséges ételek
- Közepesen költséges ételek
- Magyaros ételek
- Klasszikus ételek
- Házias ételek
- Magyaros ételek
- Klasszikus ételek
- Házias ételek
- Főételek
- Egytálételek
- Főételek
- Egytálételek