Hozzávalók:
  • 20 dkg paraj
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 4 dl főzőtejszín
  • 3 ek. rizsliszt
  • 2,5 dl víz
  • 20 dkg paraj
  • 2,5 dl víz
  • 1 fej fokhagyma
  • 4 dl főzőtejszín
  • 3 ek. rizsliszt

Parajfőzelék

Elkészítési idő
4,0 4 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát

Elkészítés:

A parajleveleket megmosom, felaprítom, felrakom egy lábasba főni közepes lángon, 2 dl főzőtejszínnel és 2 dl vízzel.

Hozzáadom a zúzott fokhagymagerezdeket.

Ameddig fő, összekeverem a megmaradt főzőtejszínt a rizsliszttel, belekeverem a parajba, összefőzöm az egészet.

Tükörtojással tálalom.

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti