Palacsintás erőleves

Palacsintás erőleves
Elkészítési idő
4,0 4 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 1 l erőleves
  • fél marék spenótlevél
  • 2-3 evőkanál olaj
  • 1 csokor petrezselyem
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • 8-10 dkg liszt
  • 1 marék spenótlevél
  • 3 evőkanál olaj
  • fél csokor petrezselyem
  • 1 l erőleves
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • 10 dkg liszt

Elkészítés:

Vágjuk apróra a megmosott spenótot, aprítsuk fel a petrezselymet!

Keverjük habosra a tojásokat, adjuk hozzá a lisztet, a tejet, a sót és a spenótot!

Kenjünk ki egy palacsintasütőt olajjal, majd süssünk palacsintákat a masszából! Csavarjuk össze őket, majd csíkozzuk fel!

Tegyük a palacsinta csíkokat egy levesestálba a petrezselyemmel együtt és öntsük fel a forró levessel!