Padlizsánkrém paprikával

Padlizsánkrém paprikával

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 1 fej hagyma
  • ecet
  • bors
  • 1 kg padlizsán
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 4 db vastaghúsú paprika
  • fél dl olaj

Elkészítés:

Elkészítés:

Zúzzuk apróra a fokhagymát!

A vöröshagymát vágjuk apró darabokra!

Süssük meg feketére a paprikákat sütőben! Húzzuk le a héjukat, és turmixoljuk össze!

Süssük meg a padlizsánt nyílt lángon! Szedjük le róla az égett héját, majd pürésítsük el!

Keverjük össze a többi hozzávalóval!

Pirítóssal tálaljuk.

Neked ajánljuk