Őszibarack süti
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
A tésztához:
- 13 dkg zsír
- 20 dkg porcukor
- 2 tojás sárgája
- 1,5 csomag vaníliás cukor
- 1,5 dl tej
- 50 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
A töltelékhez:
- 2 dkg kakaópor
- 1 dl rum
- 20 dkg darált dió
- 4 evőkanál baracklekvár
- körte aroma
- 1 tojásfehérje
- kristálycukor
Elkészítés:
A tésztához összegyúrom a hozzávalókat. Az összegyúrt tésztát 20 percig pihentettem.
Gombócokat formálok belőle, majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakom és megsütöm. Ha kihúlt a belsejük, kikaparom.
A töltelékhez a kikapart tésztát a krém összekevert hozzávalókkal összedolgozom, majd ezzel a masszával megtöltöm a sütemények üres belsejét, majd összetapasztom őket kettesével.
A barackokat bekenem körte aromával, majd tojásfehérjével is, végül kristálycukorba forgatom.
KATEGÓRIÁK
- 60 perc alatt elkészülő ételek
- Magyaros receptek
- Közepesen bonyolult ételek
- Bulizáshoz, vendégséghez
- Ünnepi ételek
- Húsvéti ételek
- Uzsonnára valók
- Társaság ételek
- Vegetáriánus ételek
- Közepesen költséges ételek
- Magyaros ételek
- Klasszikus ételek
- Házias ételek
- Ünnepi ételek
- Desszertek
- Aprósütemények
- Sütemények