Örvényes torta
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg ricotta
- 30 dkg cukor
- 30 dkg rétesliszt
- 15 dkg vaj
- 4 tojás
- 3 dl tej
- 2 tasak vaníliás cukor
- 1 tasak sütőpor
- 1 db citrom reszelt héja és leve
- 2 ek. kakaópor
- csipet só
Elkészítés:
Kikeverem a tojásokat és a cukrot robotgép segítségével, majd olvasztott vajat, adagonként ricottát és az ízesítőket is belekeverem.
Hozzáadom a sütőporos lisztet és a tejet felváltva, majd kettéveszem a masszát.
Egyik felet kakaóval átdolgozom, aztán sütőpapírral borított tortaformába adagolom a kétféle masszát felváltva, hogy 2 kanál kakaós és 2 kanál sima.
50 perc alatt készre sütöm 180 fokos sütőben.