Örvényes kevert szelet

Örvényes kevert szelet
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 20 dkg liszt
  • fél tasak sütőpor
  • 20 dkg margarin
  • 5 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 púpos evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • (a tepsi 20x32 cm-es)
  • 20 dkg liszt
  • fél tasak sütőpor
  • 20 dkg margarin
  • 5 db tojás
  • 20 dkg cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 púpos evőkanál cukrozatlan kakaópor

Elkészítés:

Egy közepes méretű tepsit vékonyan kikenünk margarinnal és megszórjuk liszttel. A sütőt előmelegítjük

A lisztet egy tálba szitáljuk, majd elkeverjük benne a sütőport. Egy másik tálban a cukrokat habosra keverjük a margarinnal, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Végül beleforgatjuk a sütőporos lisztet.

A massza 1/3-ad részét egy másik tálba rakjuk és a kakaóporral simára keverjük. A világos tésztát az előkészített tepsibe simítjuk, majd rákanalazzuk a kakaósat. Egy villával hullámokat húzva kicsit örvényesítjük. 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt (hőlégkeveréssel) megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült- e.

Hagyjuk kihűlni, majd vékony szeletekre vágjuk. Porcukorral megszórjuk (ízlés szerint).

Megjegyzés:

A receptet Wagensommer Alexandra küldte be. Köszönjük!