Oregánós karaj
Hozzávalók:
- 4 személyre:
- 3 evőkanál olaj
- só
- őrölt bors
- 4 szelet karaj
- 2 kávéskanál oregánó
- 1 db citrom leve
- 1 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál olaj
- só
- őrölt bors
- 4 szelet karaj
- 2 kávéskanál oregánó
- 1 db citrom
- 1 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
Pirítsuk meg olajon a húst!
Adjuk hozzá a szétnyomott fokhagymát, a borsot, az oregánót és a sót!
Engedjük fel vízzel, majd pároljuk puhára!
Ha a hús puha lett, ízesítsük citromlével!
