Omlós töltött piskóta

Omlós töltött piskóta

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 2 darab tojássárgája
  • 10 dkg kristálycukor
  • 4 darab tojásfehérje
  • 9 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 evőkanál étolaj
  • 15 dkg házi készítésű baracklekvár
  • 0,5 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál sütőpor

Elkészítés:

A tojásfehérjét 1 evőkanál cukorral kemény habbá verem. A tojássárgáját a maradék cukorral és a fél csomag vaníliás cukorral simára kikeverem. A tojássárgáját a kemény habhoz adom, és a liszthez keverem, amihez a sütőport korábban már hozzáadtam.Piskótaformát alakítok ki, egymástól 3 cm-es távolságra 180 fokos sütőben készre sütöm őket.

Ha kihűltek, akkor 2-2 darabot lekvárral összeillesztek, majd olvasztott csokoládéval,megkenem őket.

Neked ajánljuk