Omlós linzer csillagok szilvalekvárral

Omlós linzer csillagok szilvalekvárral
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 40 dkg liszt
  • 30 dkg vaj vagy zsír
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliáscukor
  • 1 egész tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál tejföl
  • házi szilvalekvár
  • 40 dkg liszt
  • 30 dkg vaj vagy zsír
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliáscukor
  • 1 egész tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál tejföl
  • házi szilvalekvár

Elkészítés:

A lisztet a megpuhult vajjal összemorzsoljuk, ha ez megvan egy kisebb lyukat formázunk a tálban és bele ütjük a tojást, a porcukrot, a tejfölt és a vanília cukrot, majd egy villa segítségével összedolgozzuk, amíg egynemű tésztát nem kapunk.

Vékonyra kinyújtjuk, majd kétféle szaggatóval kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben világosra sütjük (nem szabad, hogy megbarnuljon).

Ha kihűlt, házi szilvalekvárral megkenjük és összeillesztjük a csillagokat. Majd porcukorral a tetejükön tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Majoros Jenifer küldte be. Köszönjük!