Olívás sajtkrémmel töltött tojás
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
10 db töltött tojáshoz:
- 5 db keményre főzött tojás
- 1 db tubusos natúr krémsajt
- olajbogyó (ízlés szerint)
- só
- őrölt fehér bors
Elkészítés:
A keményre főzött és teljesen kihűtött tojásokat félbe vágjuk, majd óvatosan kiemeljük a sárgáját.
A natúr sajtkrémhez hozzáadjuk a villával összetört tojássárgát, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és simára keverjük. Az olajbogyót alaposan lecsepegtetjük, majd apróra vágjuk. Ezután hozzáadjuk a tojásos sajtkrémhez, és szintén összekeverjük. (Ha szükséges, akkor még ízlés szerint sózzunk, utána borsozzuk.)
Az elkészült olívás sajtkrémet ezután a tojásfehérjébe visszatöltjük, majd egy-egy karika olajbogyóval díszítjük. Tálalásig a hűtőbe tesszük, majd például vékonyra szeletelt vagy főtt sonka mellé kínáljuk.