Oldalas bundában

Oldalas bundában

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál kukoricaliszt
  • 1 db tojás
  • 50 dkg sertésoldalas
  • olaj
  • őrölt bors

Elkészítés:

Elkészítés:

Vágjuk szét az oldalast! Pirítsuk meg a sót és a borsot száraz serpenyőben! Forgassuk bele a húsokat ebbe a keverékbe, majd hagyjuk 1 órán át állni!

Főzzük gőzön kb. fél óráig az oldalast! Verjük habosra a tojást, majd adjuk hozzá a kukoricalisztet! Keverjük csomómentesre!

Minden húsdarabot belemártunk a lisztes tojásba, és forró olajban kisütjük.

Neked ajánljuk