Olcsó hókocka

Olcsó hókocka

Elkészítési idő

75 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 1 dkg szalalkáli
  • 2 dl tej
  • 1 db tojás
  • 10 dkg vaj

A krémhez:

  • 25 dkg vaj
  • 4 ek. liszt
  • 4 dl tej
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit dolgozzuk össze, ha nem akarna összeállni, akkor még egy kicsi tejet adjunk hozzá. 3 lapot süssünk 20×30 cm-es kivajazott tepsi hátán.

A krémhez a lisztet a tejjel és a cukrokkal keverjük simára, majd sűrűre főzzük fel, és hűtsük ki. A vajat habosítsuk ki, és a kihűlt krémmel keverjük simára, a lapokat pedig töltsük meg.

Porcukorral hintsük meg, és felkockázva kínáljuk.

Neked ajánljuk