"Nyúlcipő"

"Nyúlcipő"

Elkészítési idő

75 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 45 dkg rizsliszt
  • 5 dkg kristálycukor vagy xilit
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 darab citrom reszelt héja
  • 25 dkg vaj
  • 1,5 dl tejföl
  • 30 dkg túró
  • 1 darab tojás
  • 1 evőkanál kristálycukor vagy xilit
  • 1 evőkanál rizsdara
  • vaníliás cukor, ízlés szerint
  • mazsola, ízlés szerint

Elkészítés:

Elkészítjük a tölteléket: a túrót áttörjük, hozzáadjuk a tejfölt és a darát, a tojássárgáját, és az ízesítőket, végül a tojás keményre vert habját.

A szárazanyagot összekeverjük, hozzáadjuk a vajat, hozzágyúrjuk a tejfölt, majd fél órára hűtőbe tesszük.

A tésztát kétfelé vesszük, kinyújtjuk, felcsíkozzuk, összefonjuk, majd egy papír sablon segítségével kivágjuk a cipőt, megtöltjük a túrótöltelékkel, megkenjük tojással.

Ugyanígy készítettem el a párját is.

180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.

Neked ajánljuk