Nyári paradicsomsaláta
Elkészítési idő
15 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 1,5 kg paradicsom
- 1/2 fej vöröshagyma
- pár csepp olaj
- pár csepp citromlé
- petrezselyem
- só
- bors
- cukor
Elkészítés:
Keményebb, de érett paradicsomokat leforrázom vízben, hogy a héját könnyen le tudjam hámozni, majd fél centis karikákra szeletelem.
Tálba egy sor paradicsomot fektetek, ízesítem sóval és borssal, kis cukorral, pár csepp citromlével és megszórom felaprított hagymával, petrezselyemzölddel. Pár csepp olajat csepegtetek rá.
Ezt a koncepciót folytatva rétegzem fel és ízesítem a paradicsomsalátát. Majd ha az alapanyagok elfogytak, akkor lefedve hűtöm a hűtőben.