Nyári avokádósaláta

Elkészítési idő
15 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 2 db avokádó
- 15 dkg pulykasonka
- 2 marék rukkola
- 1 fej lilahagyma
- 2 ek. olívaolaj
- 1 ek. méz
- 1 db lime
- kicsi gyömbér
Elkészítés:
A hagymát vékonyra szelem, a hámozott avokádót felcsíkozom, a sonkát felkockázom.
A lime héját lereszelem, a levét kifacsarom, a gyömbért megpucolva szintén lereszelem, majd összevegyítem őket mézzel, olajjal, sóval és borssal.
A zöldségeket és a sonkát összeforgatom, majd a dresszinggel tálalom.
Hasonló receptek
-
Sajtbundában sült pulykamell krumplisalátával
-
Sonkában sült mozzarella
-
Sonkás-tojásos tészta
-
Ricottás tonhalgolyók friss zöldségekkel
-
Spárgás-sárgarépás csirkemellragu
-
Tejfölös rakott kel
-
Mediterrán pulykaszelet rukkolás salátával
-
Halfalatkák rongyos tésztával
-
Fűszeres sült lazac zöld mártással roppanós párolt répával
-
Kókuszos-citromos muffin cukorbetegeknek