Nutellával töltött diós aprósütemény
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
tésztához:
- 20 dkg liszt
- 15 dkg Rama margarin (szoba hőmérsékletű)
- 2 tojássárgája
- 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
- 8 dkg porcukor
- 5 dkg étkezési keményítő
- fél csomag sütőpor
Hempergetéshez:
- 10 dkg darált dió (kicsit durvára darált)
a töltelékhez:
- nutella
Elkészítés:
A margarint a cukorral, majd a tojássárgákkal is jól összekeverjük. A lisztbe belekeverjük a sütőport, a keményítőt és a kakaóport, majd a cukros-tojásos keverékhez keverjük. Jól összedolgozzuk, gyúrjuk.
Az összegyúrt tésztából kb. dió nagyságú darabokat lecsípünk, és az enyhén vizes tenyerünkkel egyforma golyókat formázunk (így jobban tapad rá a darált dió), majd beleforgatjuk a darált dióba.
Sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé rakosgatjuk a golyókat, majd az ujjunkkal a golyók közepébe mély mélyedést nyomunk.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 12 percig sütjük (tűpróba).
A megsült és a kihűlt golyók mélyedését nutellával megtöltjük egy csillagcsöves habzsák segítségével. (Nekem ebből a mennyiségből 21 db golyó lett.)
A receptet Tündi konyha küldte meg. Köszönjük!