Nutellás virág

Nutellás virág

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 tojás
  • 1,5 dl tej
  • 1 evőkanál cukor
  • pici só
  • 5 dkg meleg vaj
  • kis üveg Nutella

Elkészítés:

Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalóval sima tésztát dagasztunk, majd a vége felé belegyúrjuk a meleg vajat. Meleg helyen kétszeresére kelesztjük.

Ha megkelt 4 cipóba vesszük, és meleg helyen kicsit pihentetjük-kelesztjük.

Ha megkelt, egyenként tányér nagyságúra nyújtjuk, Nutellával megkenjük, és egymásra helyezzük.

A felső lapot nem kenjük meg. Egy pohárral a közepére "benyomatot" készítünk, és pizza vágóval (a kőr széléig) 16 csíkra vágjuk. (Először 4 felé, majd ezt elfelezzük, végül az így kapott 8 cikkeket is félbe vágjuk, hogy, majd 16 darabot kapjunk.)

Egy-egy csíkot kézbe véve ellentétes irányban kifele megcsavarjuk, kétszer,, háromszor. Tojással lekenve ismét megkelesztjük. Ha megkelt 180 C fokos gőzös (egy vízzel teli edényt teszünk a sütőbe, amikor bekapcsoljuk) sütőben szép pirosra sütjük. Kb. 35-40 perc.

A receptet Vankó Sándorné küldte be. Köszönjük!

Hasonló receptek