Nutellás fánk

Elkészítési idő

90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

50 dkg liszt
40 g élesztő
1 csipet só
15 dkg porcukor
1 tojás
3 dl tej
1 evőkanál étolaj
nutella

Elkészítés:

Az élesztőt langyos tejbe morzsoljuk, majd jól eldolgozzuk benne. Ezután hozzáadjuk a lisztet, a sót, a porcukrot, az étolajat és a tojást. Nokedli sűrűségű, hólyagos tésztát dagasztunk a hozzávalókból, majd letakarjuk és szobahőmérsékleten egy órán keresztül kelni hagyjuk.

Ezután lisztezett deszkára borítjuk, és kb. öt cm vastagságúra kinyújtjuk. A tésztát kiszaggatjuk, a közepükbe ujjal kis mélyedést formázunk, majd forró olajban szép barnára sütjük.

A kész fánkok mélyedéseibe nutellát töltünk. Tálaláskor tejszínhabbal, apró kekszekkel díszíthetjük a tányért.