Non plus ultra II.
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 3 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg porcukor
- 1 teáskanál ecet
Elkészítés:
Elkészítés: A lisztet, a margarint, a tojássárgákat és a vaníliás cukrot összegyúrjuk, és kb. 30 percre betesszük a hűtőbe.
A tésztát kinyújtjuk, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Kemény habbá verjük a 3 tojás megmaradt fehérjét 20 dkg porcukorral és 1 kávéskanál ecettel, kiskanállal vagy habnyomó zsákkal halmokat teszünk a tésztakorongok tetejére.
Előmelegített sütőben világosra sütjük. Amikor kihűlt kettesével összeragasztunk lekvárral