Narancsos tallér gluténmentesen és laktózmentesen
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg naturbit alfamix
- fél csomag sütőpor
- 1 kis pohár laktózmentes tejföl
- 4 evőkanál cukor
- 1 csipet só
- fél citrom reszelt héja
- 25 dkg laktózmentes margarin
- 1 m-es méretű tojás
- pár csepp vanília aroma
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat egy tálba tesszük, majd gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk benne a margarint. Ezután hozzáadjuk a kis pohár tejfölt, és addig gyúrjuk kézzel, amíg szép sima tésztát nem kapunk, ami szépen elfog válni a keverőtál falától. Kb. 30 percre tegyük hűtőbe a tésztát.
A hűsölés után a tésztát kb. 3-4-5mm vastagra nyújtjuk és tetszőleges formákkal kiszúrjuk és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt alsó felső sütéses sütőben kisütjük. (Vigyázzunk, mert hamar megkapja ha nem nézzük!) Mielőtt kiszedjük a tepsiből, várjunk pár percet. A tallérokra narancs dzsemet nyomunk és olvasztott csokicseppel bevonjuk.