Narancsos szelet
Elkészítési idő
90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg túró
- 7 dl narancslé
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 7 db tojás
- 7 ek. cukor
- 5 ek. liszt
- 2 ek. kakaó
- 2 tasak vaníliás pudingpor
- 1 tasak sütőpor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 dl étolaj
Elkészítés:
A tojásfehérjét felverjük. A sárgáját pedig kikeverjük cukorral, sütőporos liszttel, olajjal és kakaóval, majd a fehérjehabot beleforgatjuk lassan. A tésztát vajjal kikent, lisztezett tepsibe simítva készre sütjük.
Ha a tészta kihűlt, akkor a töltelékhez vajat keverünk ki porcukorral, vaníliás cukorral, és túróval. A krémet rásimítjuk a piskótára.
A vaníliapudingot narancslében megfőzzük és a sütemény tetejét bevonjuk vele. 1-2 órán át dermesztjük hűtőben.