Napsaláta

Napsaláta

Elkészítési idő

15 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 2 nagy fej lilahagyma
  • 2 kígyóuborka
  • 6 sárga paprika
  • 2 paradicsompaprika
  • 9 közepes paradicsom
  • 4 főtt tojás
  • 20 dkg trappista sajt
  • 1 teáskanál só

Az öntethez:

  • 4,5 dl tejföl
  • 25 dkg félzsíros túró
  • 1 tojássárgája
  • 0,5 dl napraforgó olaj
  • 1 teáskanál ételízesítő
  • 4 nagyobb gerezd fokhagyma

Elkészítés:

A zöldségeket apróra szeleteljük, majd besózzuk. 20 perc elteltével a levet leszűrjük róla.

A 4 főtt tojást kockákra vágjuk, és a salátába keverjük.

A reszelt fokhagymára ráöntjük az olajat, és kikeverjük. Utána a túrót, a tejfölt, a tojássárgáját hozzáadjuk, és összedolgozzuk, végül ételízesítővel ízesítjük.

Ráöntjük a zöldségre és elkeverjük. A tetejére reszeljük a sajtot.

Neked ajánljuk