Nagyszerű túrótorta

Nagyszerű túrótorta

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 40 dkg porcukor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 8 tojás
  • 8 evőkanál víz

A krémhez:

  • 25 dkg túró
  • 10 dkg porcukor
  • citromhéj
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 20 dkg vaj

A díszítéshez:

  • gyümölcs
  • gyümölcszselé

Elkészítés:

Elkészítés:

Keverjük habosra a tojásárgákat a vízzel és a porcukorral! Adjuk hozzá a sütőport, a kakaót és a lisztet! Forgassuk hozzá a tojásfehérjékből felvert habot! Süssük meg előmelegített sütőben, tortaformába rakva!

Készítsük el a vaníliás pudingot, majd hagyjuk hűlni! Törjük össze a túrót, és keverjük ki a vajjal és a porcukorral! Ízesítsük reszelt citromhéjjal! Keverjük össze a kihűlt pudinggal! Vágjuk félbe a kihűlt tésztalapot, és közepét töltsük meg túrókrémmel! Kenjük be az oldalát és a tetejét is a krémmel! Díszítsük gyümölcsökkel!

Neked ajánljuk