Nagymama túrófánkja
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg túró
- 3 tojás
- 5 tasak vaníliás cukor
- 5 dkg liszt
- 1 ek. tejföl
- porcukor
- baracklekvár
Elkészítés:
Az áttört túrót összekeverem a tojássárgákkal, a liszttel, tejföllel és vaníliás cukorral.
A tojásfehérjéket felverem habbá és beleforgatom az előző masszába.
A tésztából kiszaggatom bő, forró olajba a fánkokat és pirosra sütöm őket.
Tálalható porcukorral hintve és lekvárral.