Hozzávalók:
  • fél kg tehéntúró
  • 2 tojás
  • 1 bögre búzadara
  • Ízesétéshez:
  • kevés olaj
  • zsemlemorzsa
  • porcukor
  • tejföl
  • fél kg tehéntúró
  • 2 tojás
  • 1 bögre búzadara
  • kevés olaj
  • zsemlemorzsa
  • porcukor
  • tejföl

Nagyi túrógombóca

Elkészítési idő
4,0 70 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória olcsó

Elkészítés:

Összekeverem a túrót a tojásokkal, a bögrényi búzadarával, és egy kis sóval. Hagyom pihenni 6 órát.

Gombócokat formálok belőle, majd kifőzöm őket forró vízben. Közben megpirítom egy kis olajon a zsemlemorzsát, és megforgatom benne a kifőtt, lecsepegtetett gombócokat.

Tejföllel és porcukorral tálalom.

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti