Mustáros-virslis kiskiflik
Elkészítési idő
90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 2 tojás
- 25 dkg margarin
- 2,5 dkg élesztő
- 1 pohár tejföl
- 1 tk. só
- 6 db virsli
- sajt
- mustár
Elkészítés:
A lisztet elmorzsolom a zsiradékkal és a sóval, majd a többi hozzávalóval pogácsatésztát gyúrok. Elosztom 6 egyforma cipóra, és hagyom kelni.
A virsliket hosszában félbe, majd keresztbe 4 részre vágom, így kapok 8 darabot.
A megkelt tésztát köralakúra nyújtom, és felvágom 8 cikkre. Megkenem a cikkeket mustárral, majd a virslivel feltekerem. Ezek után lekenem tojással és megszórom reszelt sajttal. 180-190 fokon megsütöm.