Muffin csokoládédarabokkal

Muffin csokoládédarabokkal
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 3/4 bögre puha vaj
  • 3/4 bögre kristálycukor
  • 2 db tojás
  • 1 evőkanál vanília aroma
  • 1 + kétharmad bögre liszt
  • 2 kávéskanál sütőpor
  • fél kávéskanál szódabikarbóna
  • 1/4 kávéskanál só
  • 1 bögre tejföl
  • csokoládédarabkák
  • 3/4 bögre puha vaj
  • 3/4 bögre kristálycukor
  • 2 db tojás
  • 1 evőkanál vanília aroma
  • 1 és 2/3 bögre liszt
  • 2 kávéskanál sütőpor
  • fél kávéskanál szódabikarbóna
  • negyed kávéskanál
  • 1 bögre tejföl
  • csokoládédarabkák

Elkészítés:

Mielőtt bármihez hozzáfognánk, melegítsük elő a sütőt 190 fokra.

A vajat és a cukrot összekeverjük és addig mixeljük, amíg szép puha, könnyeddé nem válik. Ezután hozzáadjuk a tojásokat és a vanília aromát. Ismét elkeverjük.

Egy másik tálba tesszük a lisztet, sütőport, szódabikarbónát és a sót. Kanállal összekeverjük, utána elkezdjük mixelni, közben hozzáadva a tejfölt és az előzőleg összekevert cukros vajat. Szépen összedolgozzuk. Amikor kész, belekeverjük a csokoládédarabkákat is.

Megolajozott papírkapszlival bélelt muffin sütőbe töltjük (a forma ¾-éig) és a tetejüket is megszórjuk csokoládédarabkákkal. A sütőbe tesszük és kb. 18-22 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés:

A receptet Botos Anna küldte be. Köszönjük!

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti